|
|
Zoete Witlof
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 stronkjes witlof
poedersuiker
Zonnebloem of olijfolie
Voorbereiding:
Witlof schoon wassen.
Bereidingswijze:
Het kontje van de witlof snijden we er nog niet af, deze moet nog even blijven zitten anders valt alles in de pan uitelkaar. snij de witlof in dunne repen in de lengte door.
Laat de olie in de pan warm worden en leg dan de plakje witlof voorzichtig in de pan.m strooi er dan lekker wat poeder suiker overheen en laat de witlof gaar smoren. na een aantal minuten draai je de plakjes witlof om en doe je het zelfde met de andere zijde. Als de witlof gaar is kun je het op een plank leggen en de kontjes er afsnijden.
Leg het leuk op een bord.
|
|
|